In dieser Serie von Beiträgen werdet ihr die einzelnen Arbeitsgemeinschaften in der Speisekammer kennenlernen.
Die AGs werden ehrenamtlich von unseren Mitgliedern betreut.
Im Ladendienst gibt es mittlerweile sogar einige Angestellte. Einer davon ist Bernd der uns den Ladendienst vorstellt. Vielen Dank für dein Engagement Bernd!
Falls ihr mitmachen wollt, dann schreibt uns gerne eine Mail! Wir freuen uns auf alle Aktiven Mitgestaltern!
Beim Neuen Wein (Federweißer) durftet ihr schon den Wingert von unserem Großhändler Rinklin kennenlernen. Im Zuge unserer Umstellung auf Mehrweg-Weinflaschen gibt es über Rinklin nun auch Weine des Weinguts Keth aus Rheinhessen in unserem Wein-Sortiment. Platz schaffen wir dadurch, dass unsere Merk-Weine um einige -kaum gekaufte- Sorten ausgedünnt wird. Probiert den Wein aus und sagt…
Wie schwer ist eigentlich Euer CO2-Rucksack? Der Mannheimer Klimathon möchte einen Beitrag leisten, das Gewicht des CO2-Rucksacks aller Mannheimer:innen nachhaltig senken. Und, wie ist Dein Lebensstil? Bio und Regional kaufen ist ein guter erster Schritt; aber gehen wir schon genug? Und was können wir noch tun? Lasst es uns herausfinden und eine Standortbestimmung für uns…
Da uns eine unserer Mitarbeiterinnen im Ladendienst in Bälde verlassen wird, suchen wir ab Mai/Juni wieder eine Person für unser Angestelltenteam. Die Stelle auf Minijobbasis soll 5 Wochenstunden beinhalten und umfasst neben dem klassichen Ladendienst auch Nebenaufgaben wie Bestellung/Überwachung spezieller Produktbereiche (wie Bsp. Wein / unverpackt / Brot o.ä.) sowie die Einarbeitung in das Bestellwesen…
Ihr habt euch möglicherweise schon mal gefragt, warum in manchen Läden EC- oder Girokartenzahlung akzeptiert wird, Kredit- oder Debitkarten (sowie sonstige Zahlungsmethoden, bei denen diese Karten hinterlegt sind) abgelehnt werden. Bei uns in der Speisekammer ist auch so. Warum? Bei jeder Zahlung mit Karte geht ein Teil des gezahlten Betrags an die Bank. Bei EC-…
Frühlingswirsing ist etwas zärter und milder als sein herbstlicher Verwandter. Probier ihn doch mal als Risotto aus. Zutaten (4 Personen) Zubereitung Wirsing halbieren, den harten Strunk herausschneiden, die dunkelgrünen Außenblätter entfernen und die restlichen Blätter klein (ca. 1 cm groß) schneiden. In kochendem Salzwasser 5 Minuten kochen, abseihen und gut abtropfen lassen. Räuchertofu in kleine…
Dieses Jahr startet das Stadtradeln bereits am 07.05.23 und es dürfen bis zum 27.05.23 Kilometer erstrampelt werden. Wer wieder – oder das erste mal – mit von der Partie sein möchte, registriert sich auf https://www.stadtradeln.de/home und wählt als Team das bereits vorhandene Team „Speisekammer“ aus. Wir freuen uns über alle Teilnehmenden. Die Teilnahme ist per…