Vor einer Woche hat der Staubsauger der Speisekammer seinen Geist aufgegeben. Wir brauchen Ersatz!
Hast Du einen übrig (oder kennst jemanden, der einen übrig hat) und kannst dir vorstellen, ihn der Speisekammer zu spenden?
Dann bringe das gute Stück vorbei. Wir sind sehr froh darüber, wenn wir wieder ausgestattet sind und alle Ecken von Staub und Bröseln befreien können.
Wie ist Georg ein Mitglied der Speisekammer geworden? Und was ist das Besondere an dem Projekt? Georg stellt sich vor.
An diesem Freitag, 18.03.22 werden wir uns an der Speisekammer treffen um zusammen gemeinschaftlich die Nachbarschaft etwas aufzuräumen. Wir treffen uns um 12:00Uhr an der Speisekammer. Es können Alt und Jung teilnehmen und ist keine Anmeldung erforderlich. Es stehen, gesponsert von der Stadt Mannheim, genug Müllbeutel, Greifzangen und Handschuhe für etwa 12-15 Teilnehmer:Innen zur Verfügung….
Frühlingswirsing ist etwas zärter und milder als sein herbstlicher Verwandter. Probier ihn doch mal als Risotto aus. Zutaten (4 Personen) Zubereitung Wirsing halbieren, den harten Strunk herausschneiden, die dunkelgrünen Außenblätter entfernen und die restlichen Blätter klein (ca. 1 cm groß) schneiden. In kochendem Salzwasser 5 Minuten kochen, abseihen und gut abtropfen lassen. Räuchertofu in kleine…
Ihr habt euch möglicherweise schon mal gefragt, warum in manchen Läden EC- oder Girokartenzahlung akzeptiert wird, Kredit- oder Debitkarten (sowie sonstige Zahlungsmethoden, bei denen diese Karten hinterlegt sind) abgelehnt werden. Bei uns in der Speisekammer ist auch so. Warum? Bei jeder Zahlung mit Karte geht ein Teil des gezahlten Betrags an die Bank. Bei EC-…
Wir haben diesen Monat einige neue Produkte dazu bekommen: so wird unser bisheriger Hummus wird durch Hummus Mediterran ergänzt. Super dazu passen auch die getrockneten Tomaten aus dem Pfandglas. A propos Pfand: auch für die Flasche vom Rapsöl gibt es jetzt Geld zurück und nachhaltig Naschen geht jetzt mit den Kakaonibs und den Schokolinsen aus…
Am 06.11.21, von 17:00Uhr – 22:00Uhr, werden wir an der langen Nacht der Kunst und Genüsse teilnehmen. Im vorletzten Jahr haben wir zu diesem Zwecke Schnittchen geschmiert und die Speisekammer in der Nachbarschaft etwas bekannter machen können. Diesmal haben wir die Idee den Laden und den Gehsteig herbstlich zu erleuchten und eine Weinprobe bzw. eine…