Vor einer Woche hat der Staubsauger der Speisekammer seinen Geist aufgegeben. Wir brauchen Ersatz!
Hast Du einen übrig (oder kennst jemanden, der einen übrig hat) und kannst dir vorstellen, ihn der Speisekammer zu spenden?
Dann bringe das gute Stück vorbei. Wir sind sehr froh darüber, wenn wir wieder ausgestattet sind und alle Ecken von Staub und Bröseln befreien können.
Zutaten für 1 Blech Zubereitung Für den Teig Mehl, Hefe, Zucker und Salz in eine Schüssel geben. In die Mitte eine Mulde drücken, dort das Wasser hinein gießen. Die weiche Margarine hinzufügen und alles zu einem glatten Teig verkneten. Diesen ca. 30 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen. Derweil die Zwiebeln schälen und in…
Zutaten Zubereitung Backofen auf 200 Grad vorheizen. Apfel in der Mitte ausstechen. Die Marzipanmasse mit den Rosinen, Nüssen, Gewürz und Rum vermischen. Etwas Butter auf den Apfel geben und ca. 30 Minuten backen. Vielen Dank Maren für das Rezept!
Liebe Mannheimer*innen, die sich zum Thema gut essen engagieren!Wir, das Jugendkulturzentrum forum und die Solidarische Landwirtschaft Mannheim/Ludwigshafen e.V., möchten euch hiermit herzlich zu unserem Langen Donnerstag am 27. Juni 2024 einladen! Unser Motto für den Abend ist: „Gut essen! Bloß wie?“ Gemeinsam mit euch wollen wir gutes Gemüse vom Hof in Rödersheim in der Pfalz…
Nachdem unser tapferes Team der Schokofahrt Rhein-Neckar in der Woche nach Ostern mit über 100 Kilogramm Schokolade von Amsterdam nach Mannheim geradelt ist, steht die von ihnen transportierte Schoki mittlerweile bei uns in der Speisekammer: Zeit, sie euch auch hier zu präsentieren! Insgesamt haben wir zwei Sorten Tafeln, drei Sorten „Zeiltjes“ (Segel-Platten) und eine Sorte…
Vielleicht habt ihr schon dieses kleine Kästchen im Türrahmen zum Unverpacktraum gesehen und euch gewundert, was das ist: Das ist ein Licht mit Bewegungsmelder, damit unsere Dienstlerinnen und Dienstler, AGs, nächtliche Einkäufer mit Schlüssel oder schlicht auch Lieferanten auf dem Weg zu den Lichtschaltern eine beleuchtete Treppe haben – bislang war dazu immer ein Taschenlämpchen…
Diese Woche werdet ihr ein neues Gesicht in der Speisekammer entdecken können: Der 16-jährige Berufsschüler Joost macht ein Schülerpraktikum in der Speisekammer und wird eine Woche lang in allen Bereichen der Speisekammer mitarbeiten: Vom Ladendienst über Bestellungen, Einräumen, Buchhaltung, Steuerungsgruppe, Web-Admin bis zum Reinigungsdienst und Ladenbau. Herzlich willkommen und eine gute Woche, Joost!