Wirtschaftskontrolldienst bei der Speisekammer
Die Abteilung Verbraucherschutz im Fachbereich Sicherheit und Ordnung der Stadt Mannheim ist als untere Lebensmittelüberwachungsbehörde dafür zuständig, Verbraucherinnen und Verbraucher vor gesundheitlichen Risiken und Täuschungen zu schützen. Somit sind sie auch für die Speisekammer zuständig.
Vor einigen Tagen hatten wir Besuch von der Lebensmittelüberwachung. Die Überprüfung verlief einwandfrei, es gab lediglich eine kleine Anmerkung: Das Mindesthaltbarkeitsdatum auf den zurückgebrachten Eierkartons muss durchgestrichen werden. Somit haben wir eine kleine Bitte an euch. Bitte schwärzt das MHD auf mitgebrachten Eierkartons, damit es nicht zu Irritationen beim Mindesthaltbarkeitsdatum kommen kann.
