Klosterbräu is back!
Das Heidelberger Klosterbräu ist wieder da. Neu im Regal: Weizenbier. Vorbeikommen, mitnehmen, probieren.
Wir haben neue Öffnungszeiten in der Speisekammer.
Ab sofort öffnen wir auch Freitags von 14:00- 17:00 Uhr
Da unsere Angestellten bereits am Limit ihrer Stunden arbeiten und auch der Sommer und damit ein paar Besetzungslücken nahen, schreiben wir wieder eine Stelle mit 5 Wochenstunden auf 450€-Basis aus. Wer sich vorstellen kann, bei uns mitzuarbeiten, oder jemanden kennt, für den es vielleicht etwas wäre, der möge sich bitte umgehend an info@speisekammer.biz für Details wenden. Bernd…
Fronleichnam (16.06.) ist Feiertag und die Speisekammer bleibt geschlossen, wir öffnen statt dessen einen Tag früher, Mittwoch 15.05., 16:30-19:30 Uhr (selbe Öffnungszeit wie Donnerstag).
Zutaten Zubereitung Weißkohl und Möhre reiben oder in feine Streifen schneiden. Mit dem Mais in einer Schüssel vermengen. Für das Dressing Mayo, Senf und Tomatenmark vermengen. Den Essig unterrühren. Wenn das ganze zu dickflüssig ist, kann das Dressing mit Wasser gestreckt werden. Am Ende mit Salz und Pfeffer abschmecken. Nach Belieben kann etwas Zironensaft hinzugefügt…
Auf Einladung verschiedener Erzeuger und Händler waren wir zum ersten Mal auf der Weltleitmesse „BioFach“ in Nürnberg zu Gast, die wegen der Pandemie mehrmals verschoben wurde und nun im Juli stattfand Der 1. Vorsitzende Georg G. fuhr mit Hunger und Wissensdurst im Gepäck nach Nürnberg um an viele Ständen innovative und nachhaltige Produkte in Augenschein…
Interesse an Bio-Tierfutter? Unser Bio-Großhändler Rinklin führt auch eine größere Auswahl an hochwertigem Bio-Tierfutter. Vor allem für Hunde und Katzen gibt es ein vielfältiges Sortiment. Aber auch für Wildvögel ist das ein oder andere dabei und für Nagetiere gibt es Hanfeinstreu für den Käfig oder Wiesenheu, Luzerne und grünen Hafer zum Knabbern. Eine komplette Liste…