Zitronensäure, Natron und Soda bereichern seit einiger Zeit unser Unverpackt-Sortiment. Wer daraus selbst Wasch- und Putzmittel herstellen möchte, findet zusätzlich auch ein Buch mit Rezepten und Anregungen dafür im Schrank unter der Waage. Lasst euch inspirieren und probiert es gerne aus. Wir sagen Danke an unser Mitglied Roswitha, die sowohl die Zutaten in die Speisekammer gebracht hat als auch das Buch gestiftet.
Viel Spaß beim „Sauberwaschen“!
Während wir kurz vor Pandemieausbruch die Speisekammer aufgebaut und uns nachhaltige Konzepte überlegt haben, machte sich ein Pärchen aus Berlin dieselben Gedanken, entfloh der Großstadt und gründete eine nachhaltige Gemüsefarm auf Mallorca. Im Film „Step by Step“, der am 02. Februar in den Kinos angelaufen ist, haben sie ihre Wandlung in einem Dokumentarfilm festgehalten. Zum…
Dieses Jahr startet das Stadtradeln bereits am 07.05.23 und es dürfen bis zum 27.05.23 Kilometer erstrampelt werden. Wer wieder – oder das erste mal – mit von der Partie sein möchte, registriert sich auf https://www.stadtradeln.de/home und wählt als Team das bereits vorhandene Team „Speisekammer“ aus. Wir freuen uns über alle Teilnehmenden. Die Teilnahme ist per…
Ab sofort könnt ihr euch wieder auf regelmäßige Newsletter aus der Speisekammer freuen! Nachdem die Fluktuation in den Teams in den letzten Monaten auch unsere Öffentlichkeits-AG sowie die IT verlangsamt hat, haben wir mit Patrick und Andreas nun gleich zwei neue Admins, sowie mit Christin, Hannes, Imme und Georg erstmal wieder ein gut aufgestelltes Team…
Erinnerung: Die Jahresmitgliederversammlung findet am Sonntag, den 15.05.2022, um 10-13 Uhr statt.
Die nächste Schokofahrt startet an Ostersonntag (09.04.2023) in Amsterdam. Gemeinsam wird wieder per Fahrrad klimaneutral leckere Schoki von Amsterdam nach Mannheim gefahren und damit ein Zeichen gegen den sonst so hohen co2-Abdruck von Kosumgütern gesetzt. Die Schokolade selbst wurde fair und bio in Südamerika angebaut, per Segelschiff über den Ozean verschifft und mit Solarkraft in…
Seidentofu, dieses komische wabbelige Zeug mit wenig Geschmack. Wieso überhaupt kaufen? Ein nachvollziehbarer Gedanke. Lest hier meine drei Lieblings-Seidentofu-Rezepte.