Für alle Mitglieder der Speisekammer (nicht nur aktive) gibt es nun eine Signal-Gruppe, um sich auszutauschen. Der Chat soll als schwarzes Brett in der Nachbarschaft fungieren. Gerne können Wohnungsgesuche, Veranstaltungstipps und ähnliches geteilt werden. Wir werden versuchen euch hier auch über Neuigkeiten in der Speisekammer zu informieren, aber in erster Linie soll es eine Plattform…
Liebe Mitglieder, wir sind als kleines Nachbarschaftliches Projekt, von einigen wenigen engagierten Menschen ersonnen, in langer zäher Arbeit gestartet. Wir sind stolz darauf, dass die Speisekammer mittlerweile so viele Mitglieder zählt und als feste Adresse in der Neckarstadt Ost etabliert ist. Nicht nur als Bioladen, sondern auch als Treffpunkt für die Nachbarschaft sind wir ein…
Ein leckeres herzhaft-süsses Gericht mit jede Menge Gemüse, frischem Obst der Sommersaison und knackigen Erdnüssen. Dieses Rezept ist inspiriert von „vegan Cheffrey“ Dieses Curry ist schnell zubereitet (30 Minuten), hat mal ein ganz anderes Aroma als sonstige Currys und kommt mit jeder Menge Nährstoffen. Wer möchte kann nach eigenem Geschmack natürlich gerne etwas Schärfe, Tofu,…
Eventuell habt ihr schon die Mobile-Box vermisst die seit kurzem wieder im Laden aktiv war. Leider erreichte uns überraschend die Nachricht, dass die Sammlung eingestellt wird. Dazu einige Worte von den Betreibern der Mobile Box: Liebe Unterstützer*innen von Mobile-Box, liebe Handysammler*innen, nach 11 Jahren und über 750.000 umweltgerecht verwerteten Handys stellen wir die Handy-Sammlung von…
Dieses schmackhafte Gericht ist etwas für die schnelle Küche. In 20 Minuten ist eine füllende, leckere Mahlzeit auf dem Tisch. Dafür greife ich aber auch auf schnell kochende Nudeln und TK-Erbsen zurück. Wer mag kann hier natürlich variieren. Du benötigst: 1 Dose Kokosmilch (gibt’s in der Speisekammer sehr leckere!) ca. 350g Erbsen (Ich nehme TK)…
Wir haben im letzten Jahr eine Box zum Sammeln von alten Handys in der Speisekammer aufgestellt, da ich (Hannes) selbst Altgeräte recyceln wollte und nach kurzer Suche leider feststellen musste, dass es keine Rückgabestelle in der Nähe gibt. „Sowas muss es doch im Stadtteil geben, dafür gibt’s bestimmt Bedarf“ hab ich gedacht und so stand…
Ab sofort und bis zur Sommerpause könnt ihr im Laden wieder alte Mobiltelefone zum Recycling abgeben. Wir arbeiten mit der Initiative https://www.handysfuerdieumwelt.de der Deutschen Umwelthilfe zusammen, von denen wieder eine Sammelbox aufgestellt ist. Für jedes recycelte Handy werden darüber 2€ an die Deutsche Umwelthilfe gespendet. Und noch viel wichtiger: Die Altgeräte werden gezielt dem Recycling…
Dieses Jahr startet das Stadtradeln bereits am 07.05.23 und es dürfen bis zum 27.05.23 Kilometer erstrampelt werden. Wer wieder – oder das erste mal – mit von der Partie sein möchte, registriert sich auf https://www.stadtradeln.de/home und wählt als Team das bereits vorhandene Team „Speisekammer“ aus. Wir freuen uns über alle Teilnehmenden. Die Teilnahme ist per…
Letzten Donnerstag traf sich wieder unsere Aktiven-„Belegschaft“ der Speisekammer zu einem netten Abend bei Musik, Programm, Drinks und Snacks. Eine bunte Truppe aus den verschiedenen aktiven AGs, Vorstand und Steuerungsgruppe trafen sich am Donnerstagabend in der Speisekammer zu einem gemütlichen Abend. Abseits von „Speisekammer-Themen“ konnte hier geplaudert und sich nachbarschaftlich ausgetauscht werden. Dafür wurde die…
Lupinen sind Pflanzen aus der Familie der Schmetterlingsblütler innerhalb der Familie der Hülsenfrüchte. Zu diesen gehören unter anderem auch Bohnen, Erbsen und Kichererbsen. Die Lupinensamen können als vollwertiger Ersatz für Hülsenfrüchte aller Art verwendet werden. Der Eiweiß-gehalt von Lupinensamen liegt mit 36-45% der Trockenmasse dabei so hoch wie der von Sojabohnen. Beim kochen verliert die…