Seit einigen Wochen gibt es in unserem Laden ein neues freundliches Gesicht. Larah ist unsere neue Angestellte, welche bereits fleißig mit macht und nun öfter an der Kasse stehen wird. Hier stellen wir Larah einmal kurz vor: Was ist deine Aufgabe in der Speisekammer? Meine Aufgaben sind ziemlich vielfältig, was ich sehr schön finde. Ich…
Es war lange überfällig und ist es wahrscheinlich auch noch in vielen Läden und Büros: In unserem Laden wurden jetzt alle elektrischen Geräte von der Firma OMS auf ihre Betriebssicherheit überprüft und registriert. Eine solche Überprüfung nach DGUV V3 (E-Check) ist seit vielen Jahren Pflicht für alle Betriebe, Läden, Büros oder öffentlich zugängliche Räume. Die…
Das Bienensterben ist in aller Munde. Doch wusstet ihr, dass dabei keineswegs die Honigbienen, also die domestizierten Bestäuberinnen, gemeint sind? Die Anzahl von Honigbienen-Völkern ist durch die Massenhafte Tierhaltung der Menschen seit den 1990er Jahren sogar um 47% gestiegen. Die leider vermehrt auftretenden Kollapse von ganzen Honigbienen-Völkern liegt an menschengemachten Ursachen oder Parasiten. Trotzdem ist…
An diesem Samstagnachmittag war es endlich soweit: Nach langer Planung haben wir den ersten Trainingstag für unsere ehrenamtlichen Helfer/innen der Speisekammer erfolgreich durchgeführt. Ein großes Dankeschön geht an Lisa, Bernd G. und Bernd L., die mit viel Engagement und großem Wissen diese Veranstaltung möglich gemacht haben! Innerhalb von zwei Stunden konnten die Teilnehmer/innen viele wichtige…
Frische Orangen und Zitronen haben wir wieder von unserer Kooperative „Die Glücklichen Hühner“ aus Sizilien. Wie ihr seht, kein genormtes Supermarkt-Einheitsprodukt, sondern Früchte mit Charakter. Sichert euch euren Anteil ganz schnell und bunkert gerne ein bisschen. Die Südfrüchte sind gut gekühlt einige Wochen haltbar; bei uns im Laden aber in der Regel nie länger als…
Da es einige Nachfragen zu den Pflanzenbestellungen gab hier noch einige Infos: Die Lieferung der Jungpflanzen erfolgt plastikfrei im 8 x 8 cm Presstopf. Wir beziehen die Pflanzen von der Gärtnerei Witt, ein traditionsreiches Familienunternehmen. Sie produziert Gemüse, Kräuter, Blumen, Obst und Jungpflanzen in ökologischem Landbau nach den Richtlinien des Naturland-Verbandes. Auf einer Fläche von…
Samstags in der Speisekammer: Ursina ist im Laden, begrüßt einen freundlich lächelnd, kann bei Fragen immer Auskunft über Laden und Waren geben und verliert selbst bei langen Warteschlanen an der Kasse nicht den Überblick. Leider hat sie zum Dezember bei uns aufgehört, um ihre Masterarbeit zu schreiben. Neben dem Ladendienst hat Ursina dafür gesorgt, dass…
Liebe Mitglieder, wir laden euch herzlich zu unserem ersten Trainingstag bei der Dienste AG ein! Dieser Tag richtet sich an alle bereits aktiven Ehrenamtlichen im Ladendienst sowie an alle, die es noch werden möchten. Nutzt die Gelegenheit, eure Kenntnisse zu erweitern und auf den aktuellen Stand zu bringen. An diesem Trainingstag erlernt ihr wichtige Fertigkeiten:…
Der Frühling steht vor der Tür und es ist die perfekte Zeit, deinen Balkon oder Garten mit frischen Pflanzen zu bereichern! Bis zum 07.02. kannst du per E-Mail bestellwunsch@speisekammer.biz Jungpflanzen bei uns bestellen. Anfang Mai sind sie dann in der Speisekammer abholbereit. Alle Jungpflanzen sind aus samenfestem Saatgut, Naturland-Siegel. Warum Jungpflanzen? Jungpflanzen sind der perfekte…
Gute Nachrichten für alle Raclette-Fans! Ab Montag (15.12.24) gibt es Raclette-Käse in der Speisekammer. Passende weitere Zutaten für einen gelungenen Raclette-Abend sind beispielsweise: Guten Appetit