Dass in unserem Verein Vorstand und Steuerungsgruppe alle drei Wochen zusammenkommen und alles, was aktuell ansteht, besprechen und regeln, habt ihr vielleicht schon häufiger mitbekommen. Ein spezielles Thema, dass im letzten Jahr aber immer wieder aufgekommen ist, für das es aber definitiv mehr Zeit und Aufmerksamkeit braucht als eine normale Teamsitzung, ist das Thema, das…
Passend zum kalten Wetter gibt es jetzt den Choco Chai Yogi Tea. Die Verbindung aus Chai-Gewürzen und Schokoladenaroma ist es das perfekte Getränk zum Aufwärmen an Winterabenden. Yogi Tea achtet nicht nur auf Bio-Standart bei den Rohstoffen, sondern fördern auch nachhaltige Projekte in den Herkunftsländern. Wenn du mehr dazu erfahren möchtest, kannst du hier den…
Zutaten Zubereitung Weißkohl und Möhre reiben oder in feine Streifen schneiden. Mit dem Mais in einer Schüssel vermengen. Für das Dressing Mayo, Senf und Tomatenmark vermengen. Den Essig unterrühren. Wenn das ganze zu dickflüssig ist, kann das Dressing mit Wasser gestreckt werden. Am Ende mit Salz und Pfeffer abschmecken. Nach Belieben kann etwas Zironensaft hinzugefügt…
Zutaten Zubereitung Backofen auf 200 Grad vorheizen. Apfel in der Mitte ausstechen. Die Marzipanmasse mit den Rosinen, Nüssen, Gewürz und Rum vermischen. Etwas Butter auf den Apfel geben und ca. 30 Minuten backen. Vielen Dank Maren für das Rezept!
Pünktlich zum letzten November treffen am Donnerstag die Weihnachtsleckereien ein. Es wird Weihnachtsmänner, weihnachtliche Zotter Schokolade, verschiedenes Gebäck, Marzipan und Konfekt geben. Zusätzlich gibt es auch leckeren Adventskalendertee zum aufheizen in der kalten Jahreszeit.
Anfang Oktober gab es wieder eine Schokofahrt, und auch wenn die Speisekammer diesmal kein eigenes Rad-Team zusammenstellen konnte, so hat uns das Team Heilbronn ein paar Kartons mitgebracht, die unser Schokofahrt-Michael dann entgegengenomen hat und die jetzt im Laden sind. Wir haben wieder mehrere Sorten Schokolade sowie „Zeiltjes“ (Segel-Platten) für euch bestellt. Schnell sein lohnt…
Beim Neuen Wein (Federweißer) durftet ihr schon den Wingert von unserem Großhändler Rinklin kennenlernen. Im Zuge unserer Umstellung auf Mehrweg-Weinflaschen gibt es über Rinklin nun auch Weine des Weinguts Keth aus Rheinhessen in unserem Wein-Sortiment. Platz schaffen wir dadurch, dass unsere Merk-Weine um einige -kaum gekaufte- Sorten ausgedünnt wird. Probiert den Wein aus und sagt…
Zutaten für 1 Blech Zubereitung Für den Teig Mehl, Hefe, Zucker und Salz in eine Schüssel geben. In die Mitte eine Mulde drücken, dort das Wasser hinein gießen. Die weiche Margarine hinzufügen und alles zu einem glatten Teig verkneten. Diesen ca. 30 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen. Derweil die Zwiebeln schälen und in…
Sicher habt ihr schon bemerkt, dass wir nach Ende von Ferienzeit und Hitzeperiode seit gut zwei Wochen montags und freitags wieder Brot in der Speisekammer haben. Habt ihr aber auch bemerkt, dass es vier leckere neue Sorten gibt? Neu haben wir nun im Sortiment: ..und daneben natürlich noch viele der Sorten, die wir bisher auch…
Für alle Mitglieder der Speisekammer (nicht nur aktive) gibt es nun eine Signal-Gruppe, um sich auszutauschen. Der Chat soll als schwarzes Brett in der Nachbarschaft fungieren. Gerne können Wohnungsgesuche, Veranstaltungstipps und ähnliches geteilt werden. Wir werden versuchen euch hier auch über Neuigkeiten in der Speisekammer zu informieren, aber in erster Linie soll es eine Plattform…