Es rollt wieder: die Schokofahrt läuft! (Schoko-Blog 04/2023)
Seit Karsamstag ist sie wieder unterwegs, die diesjährige Frühjahrs-Schokofahrt! Für die, die mit dem Begriff bislang (noch) nichts anfangen können: Bei der Schokofahrt soll anhand des Konsumguts Schokolade die negative Klimabilanz von Lebensmitteln und Konsumgütern von der Entstehung bis zum Verbraucher bewusst gemacht und eine emissionsfreie Alternative aufgezeigt werden. Hierzu wird Kakao aus biologischem, fairem…