Rezept des Monats: Pastinaken-Bananen-Curry
Ein leckeres herzhaft-süsses Gericht mit jede Menge Gemüse, frischem Obst der Sommersaison und knackigen Erdnüssen. Dieses Rezept ist inspiriert von „vegan Cheffrey“ Dieses Curry ist schnell zubereitet (30 Minuten), hat mal ein ganz anderes Aroma als sonstige Currys und kommt mit jeder Menge Nährstoffen. Wer möchte kann nach eigenem Geschmack natürlich gerne etwas Schärfe, Tofu,…