Ab Juli 2025 wird uns die Ackerpost aus dem Handschuhsheimer Feld in Heidelberg mit frischen, regionalen Gemüse versorgen. Hier wird ressourcenschonend auf kleiner Fläche Gemüse nach Bioland-Richtlinien angebaut. Der kleine Gemüsebetrieb ist zwar (noch) nicht Bio-zertifiziert, wirtschaftet [...]

Liebe Mitglieder, wie es bereits eine kleine Tradition geworden ist, nimmt die Speisekammer auch dieses Jahr beim Stadtradeln teil. Dieses Jahr findet das Kilometer-Sammeln vom 23.06. bis 13.07.2025 statt. STADTRADELN ist ein Wettbewerb, bei dem es [...]

Für alle Mitglieder der Speisekammer (nicht nur aktive) gibt es nun eine Signal-Gruppe, um sich auszutauschen. Der Chat soll als schwarzes Brett in der Nachbarschaft fungieren. Gerne können Wohnungsgesuche, Veranstaltungstipps und ähnliches geteilt werden. Wir werden [...]

Sternanis, das aromatisch einzigartige Gewürz ist nicht nur geschmacklich interessant, sondern auch optisch was besonderes. In Deutschland assoziieren wir Sternanis vielleicht mit Rotkohl und winterlichen Getränken wie Tees, heißer Schokolade und Glühwein. Kombiniert wird Sternanis dazu [...]

Direkt neben der Eingangstür wartet seit ein paar Wochen das Bio-Magazin "Schrot und Korn" auf euch. Ihr könnt euch kostenlos ein Exemplar mitnehmen. "Schrot und Korn" haben wir drei Monate bei uns im Laden. [...]

Die Klimaschutzagentur Mannheim hat sich zur Earth Hour bzw. von März bis April eine Aktion ausgedacht um ein Zeichen für den Klimaschutz zu setzen. In der Speisekammer findet ihr am Eingang blaue und weiße Farben um [...]