Der September steht in unserem Mitgliederladen (= Laden für alle) ganz im Zeichen des Mitmachens! Wir laden euch alle herzlich ein, euch an den verschiedenen geplanten Aktionen zu beteiligen.Folgende Aktionen und Termine haben wir geplant: Gutscheinaktion: [...]

August ist Urlaubszeit, daher haben wir ab Freitag, dem 01.08., geänderte Öffnungszeiten: Mo: 17:00-19:00 Do: 16:30-19:00 Sa: 10:00-12:00 Da wir nun auch montags von der Ackerpost mit Gemüse beliefert werden, gibt es in diesem Montag weiterhin [...]

Pfand ist eine super Sache, daher freuen wir uns, wenn ihr eure Pfandgläser zurückbringt – das spart Ressourcen und hilft uns, im Kreislauf zu wirtschaften. Doch in letzter Zeit landen vermehrt Gläser in unseren Pfandkästen, [...]

Die Abteilung Verbraucherschutz im Fachbereich Sicherheit und Ordnung der Stadt Mannheim ist als untere Lebensmittelüberwachungsbehörde dafür zuständig, Verbraucherinnen und Verbraucher vor gesundheitlichen Risiken und Täuschungen zu schützen. Somit sind sie auch für die Speisekammer zuständig. Vor [...]

Am 12. Juli sind wir in einer kleinen Gruppe von der Speisekammer aus ins Handschuhsheimer Feld geradelt, um Tamara und ihren Gemüseanbaubetrieb „Ackerpost” kennenzulernen.Dort angekommen, wurden wir mit frisch geernteten Mirabellen und Cocktailtomaten begrüßt. Tamara erzählte [...]

Hier kommen Rezeptideen für den Sommer. Viel Spaß beim Nachkochen, beim kreativen Abwandeln und Genießen. Die Ideen stammen übrigens von unserem Lieferanten Rinklin. Wokgemüse mit schwarzen Reisnudeln Zutaten (4 Personen) 2 rote Zwiebeln 4 Knoblauchzehen [...]