Luffa-Schwämme aus dem Pfälzer Weinberg?
Diese Initiative unterstützen wir natürlich gerne. Im Frühjahr 2022 sollen die „Gurques“ geliefert werden. Wir sind gespannt!
Mehr zu The Closest Loop erfahrt ihr unter https://theclosestloop.com/
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Die Hähnchensaison ist eröffnet
Im Winter kann man bei uns auch hin und wieder Hähnchen kaufen. Zerlegt (inklusive Karkasse für die beliebte Hühnersuppe) oder am Stück können Mitglieder sich einer Sammelbestellung anschließen, die dann ein Mitglied bei unserem Hühnerbauern abholt. Und der heißt Alexander Kern und betreibt im Odenwald einen Bio-Bauernhof, auf dem man gerne Hähnchen sein möchte. Wer…
Update Unverpackt-Bereich
Der Unverpackt-Bereich wurde erweitert und umgestaltet
Sommeröffnungszeiten
Achtung, wir passen die Öffnungszeiten über die Sommerferien an. Im Monat August öffnen wir Montag zwischen 17 und 19 Uhr, am Donnerstag zwischen 16:30 und 19:30, ausserdem am Samstag verlängert zwischen 10 und 13 Uhr. Während der Sonderöffnungszeiten setzen wir auch die Brot-Lieferungen aus. In dieser Zeit haben wir kein Brot. Bitte beachten! Ab September…
1. Mannheimer Klimathon // Kennst Du Deinen Fußabdruck?
Wie schwer ist eigentlich Euer CO2-Rucksack? Der Mannheimer Klimathon möchte einen Beitrag leisten, das Gewicht des CO2-Rucksacks aller Mannheimer:innen nachhaltig senken. Und, wie ist Dein Lebensstil? Bio und Regional kaufen ist ein guter erster Schritt; aber gehen wir schon genug? Und was können wir noch tun? Lasst es uns herausfinden und eine Standortbestimmung für uns…
Lange Nacht der Kunst und Genüsse 2021
Am 06.11.21, von 17:00Uhr – 22:00Uhr, werden wir an der langen Nacht der Kunst und Genüsse teilnehmen. Im vorletzten Jahr haben wir zu diesem Zwecke Schnittchen geschmiert und die Speisekammer in der Nachbarschaft etwas bekannter machen können. Diesmal haben wir die Idee den Laden und den Gehsteig herbstlich zu erleuchten und eine Weinprobe bzw. eine…
Neue Weinsorten von unserem Bio-Winzer
Die Weinregale in der Speisekammer wieder gut gefüllt. Dabei sind auch 4 neue Weine. Das sind diejenigen, die die Teilnehmer*innen an der Weinverkostung zum Abschluss der Mitgliederversammlung mit jeweils vielen Punkten gut bewertet haben: Riesling Kabinett trocken, Riesling Kabinett feinherb, Rosenschwärmer (eine Cuvee aus Riesling und Gewürztraminer – dieser Wein hat bei der Verkostung die…