Pünktlich zum Fühjahrsputz haben wir die Boden-Wischpflege von Sonett im Sortiment:
Die Weinregale in der Speisekammer wieder gut gefüllt. Dabei sind auch 4 neue Weine. Das sind diejenigen, die die Teilnehmer*innen an der Weinverkostung zum Abschluss der Mitgliederversammlung mit jeweils vielen Punkten gut bewertet haben: Riesling Kabinett trocken, Riesling Kabinett feinherb, Rosenschwärmer (eine Cuvee aus Riesling und Gewürztraminer – dieser Wein hat bei der Verkostung die…
Die Speisekammer war auf dem Parking Day 2021, in der langen Rötterstraße, Neckarstadt Ost, auch dabei.
Frühlingswirsing ist etwas zärter und milder als sein herbstlicher Verwandter. Probier ihn doch mal als Risotto aus. Zutaten (4 Personen) Zubereitung Wirsing halbieren, den harten Strunk herausschneiden, die dunkelgrünen Außenblätter entfernen und die restlichen Blätter klein (ca. 1 cm groß) schneiden. In kochendem Salzwasser 5 Minuten kochen, abseihen und gut abtropfen lassen. Räuchertofu in kleine…
Der letzte Kanister war so schnell weg, dass wir mit Abfüllen gar nicht hinterherkamen. Was aber läutet den Sommer schöner ein, als ein frisches Baguette mit köstlich frischem Olivenöl. Wir haben noch einen Kanister für euch besorgt und ihn auch schon in Flaschen abgefüllt. Im Gemüseregal stehen sie für euch bereit. Solange der Vorrat reicht.
Zutaten für 1 Blech Zubereitung Für den Teig Mehl, Hefe, Zucker und Salz in eine Schüssel geben. In die Mitte eine Mulde drücken, dort das Wasser hinein gießen. Die weiche Margarine hinzufügen und alles zu einem glatten Teig verkneten. Diesen ca. 30 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen. Derweil die Zwiebeln schälen und in…
Die Speisekammer war dabei, als sich am 18.9. einen Tag lang diese wunderbare Stadtteilstrasse in einen Ort zum Leben verwandelte. Unser Verein präsentierte sich als Gestalter eines nachhaltigen Lebensstils im Viertel. Neben einer Auswahl unserer Produkte hatten wir ein besonderes Angebot im Gepäck. Ein Warengutschein über € 15 ermöglicht es Interessierten, probeweise Mitglied zu werden…